Amasadora Industrial AM-40

La amasadora industrial IN-BLAN, está diseñada para elaborar masas duras especialmente para elaborar churros, con una producción máxima de 40 kg.

Gracias a su innovador diseño se caracteriza principalmente por llevar incorporado un deposito de agua abatible con capacidad de 25 litros, provisto de una resistencia para calentar el mismo.

Los dos recipientes tanto el de agua como el de masa están construidos en acero inoxidable y ambos están situados sobre una base de aluminio, provista de ruedas giratorias que facilitan su desplazamiento.

Además dispone de dos velocidades de amasado, lenta y rápida que junto con el diseño en forma de hélice de la pala, nos permite obtener un excelente resultado de la mezcla.

Una vez hervida el agua, ésta podrá ser vertida fácilmente sobre la harina abatiendo el depósito de agua sobre el recipiente de amasado sin tener que retirar éste de la maquina, evitando así quemaduras producidas por posibles salpicaduras.

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