A farinha é uma parte essencial do processo de produção da massa. É por isso que o InBlan conta com grandes profissionais como Harinera Emilio Esteban, cuja experiência, tecnologia e tradição garantem que os seus produtos satisfazem os mais altos requisitos de qualidade exigidos pelos seus clientes.
A fritadeira elétrica digital da Inblan foi concebida para ser atrativa e funcional, sem perder a sua alta capacidade de rendimento e produção. Manutenção e limpeza fáceis, graças ao seu design simples e à utilização da eletricidade como fonte de energia, que além disso, ajuda a reduzir as despesas energéticas.
Características das fritadeiras elétricas digitais
Dispõe de um ecrã táctil de 7” digital, que permite o controlo e interação de forma simples com a interface especificamente desenvolvida para a fritadeira InBlan. No ecrã, é possível programar até 3 temperaturas de trabalho diferentes, com frações de temperatura de 0,5º.
Esta nova tecnologia garante um produto perfeito, visto que frita cada alimento à temperatura mais adequada para o mesmo.
As vantagens da fritadeira elétrica digital são as seguintes:
– Programação de até 3 temperaturas.
– Manutenção e recuperação da temperatura graças ao isolante térmico e à programação do ecrã digital.
– Segurança contra temperaturas excessivas com desconexão da máquina.
– Proteção da máquina com aviso ao utilizador, como em caso a falta de óleo na cuba, por exemplo.
– Possibilidade de configurar notificações para realizar a troca de óleo.
– Avisos visuais, mostrados no ecrã, de todas as incidências que possam surgir.
Resistências ocultas para o aproveitamento total da fritura na cuba e para o melhor acceso de limpeza na mesma. Botão de reinício e acendimento. Este sistema de segurança impede o acendimento da Fritadeira sem prévia ativação do usuário. Instalação eléctrica com cabo anti-térmico. Encimera com desenho para o retrocesso do óleo à cuba em caso de se derramar e com base lisa para a sua melhor limpeza. Cuba coberta de isolante térmico. Saída de válvula para óleo. Fabricada em aço inoxidável. Equipada com rodas para facilitar o seu deslocamento. Instalação fácil. Aprovada com o Certificado CE. Tamanhos especiais disponíveis sob pedido.
Esta injetadora foi concebida para encher, de forma rápida e simples, produtos como churros, filhoses, etc.
Fácil fixação em qualquer mesa de trabalho.
Tremonha extraível com capacidade em 2, 2’5, 3’5, 5 y 6 (capacidades superiores sob pedido).
Fabricada em aço inoxidável.
Limpeza fácil, com desmontagem sem ferramentas, o que permite aceder a todas as partes da máquina para poupar tempo no processo.
Sistema de retenção antigotejamento.
Seguindo a procura do mercado, a Inblan concebeu o aquecedor de churros, farturas e filhoses ou produtos similares.
O aquecedor Inblan é um equipamento fabricado para manter o produto vistoso e crocante, pronto a servir quente em qualquer momento.
Fabricado em aço inoxidável, fácil de limpar.
O seu formato permite manter um calor uniforme na bandeja de produto, sem alterar as suas propriedades.
Este aquecedor foi concebido para bandejas redondas ou retangulares, ficando sempre abertos à possibilidade de conceber também aquecedores consoantes as necessidades do cliente.
Este acessório permite a venda do produto sempre no seu estado ótimo, pronto a comer.
Como em todos os seus produtos, a Inblan oferece design e qualidade.
A máquina de farturas automática digital foi concebida para fabricar churros direitos, churros em forma de laço e farturas.
Caracteriza-se pelo seu design, a sua tecnologia e o seu baixo consumo energético.
Fabricada em aço inoxidável.
Comando fácil mediante um ecrã táctil a cores que permite programar e selecionar a velocidade de descarga e o tamanho nos produtos seleccionados.