As nossas fritadeiras foram desenhadas para ser rentáveis e economizar energia. Termóstato digital para graduação de duas temperaturas (temperatura de fritura e temperatura de manutenção) Graduação + – 1º. Termóstato de segurança, interruptor de temperatura automático. Proteção de resistências por conexão sem óleo. Resistências ocultas para o aproveitamento total da fritura na cuba e para o melhor acceso de limpeza na mesma. Botão de reinício e acendimento. Este sistema de segurança impede o acendimento da Fritadeira sem prévia ativação do usuário. Instalação eléctrica com cabo anti-térmico. Encimera com desenho para o retrocesso do óleo à cuba em caso de se derramar e com base lisa para a sua melhor limpeza. Cuba coberta de isolante térmico. Saída de válvula para óleo. Fabricada em aço inoxidável. Equipada com rodas para facilitar o seu deslocamento. Instalação fácil. Aprovada com o Certificado CE. Tamanhos especiais disponíveis sob pedido.
A Amassadora Misturadora Multi-Usos Inblan, é ideal para elaborar qualquer tipo de massas duras, semi-duras, macias e líquidas pela sua variedade de braços agitadores, adaptando-se a qualquer tipo de actividade no campo da alimentação, uma vez que é dotada de um regulador de velocidade, que permite ajustar a velocidade pretendida. Ela possui uma placa resistência que aquece os produtos deitados no recipiente do amassado. A temperatura é controlada mediante um termóstato. Também é possível seleccionar a potência da placa resistência mediante um seletor, a fim de melhorar o processo de aquecimento. Esta amassadora misturadora é uma máquina que, graças às suas múltiplas possibilidades de uso no ramo alimentício, pode ser utilizada na hotelaria, pastelaria, padaria, etc. Possui, ainda, um depósito de água com uma resistência e um termóstato que permitem aquecer a água até a temperatura desejada. Isso facilita a elaboração de produtos que necessitam misturas de água fria e quente. Isto pode-se realizar com uma resistência incorporada no depósito e controlar a temperatura com un termóstato regulador, o qual, permite-nos aquecer a água à temperatura desejada. O motor de transmissão, bem como o depósito de água, situados na parte superior da máquina, podem ser girados 90º para a direita mediante um sistema de eixo móvel, deixando livre a parte frontal da amassadora misturadora multiusos. Pode inclusive ser usada como fritadeira —utilizando a placa resistência como fonte de calor para aquecer o recipiente com óleo e fritar qualquer tipo de produto— ou para cozer qualquer tipo de alimento, controlando sempre a temperatura do recipiente e a potência da placa resistência através dos elementos de controlo.
Termóstato digital para graduação de duas temperaturas (temperatura de fritura e temperatura de manutenção) Graduação + – 1º. Termóstato de segurança, interruptor de temperatura automático. Equipado com válvula de segurança, válvula de retenção e filtro de gás. Fabricado em aço inoxidável. Encimera com desenho para o retrocesso do óleo à cuba em caso de se derramar e com base lisa para a sua melhor limpeza. Cuba coberta de isolante térmico. Instalação eléctrica com cabo anti-térmico. Manómetro indicador de pressão. Equipada com rodas para ajudar seu deslocamento. Saída de válvula para óleo. Instalação fácil. Aprovada com o Certificado CE. Homologação de AENOR normas europeias.
O Esquentador de Água Inblan, é o complemento ideal para qualquer negócio de hotelaria, uma vez que nos oferece a vantagem de se poder instalar em qualquer lugar do estabelecimento e é dotado de pés de apoio e um cabo para ligação à rede eléctrica. É de funcionamento fácil e é fabricado em aço inoxidável, dotado de um termóstato para regular a temperatura da água, a todo o momento, segundo as necessidades do produto a elaborar pelo utilizador. Também conta com um interruptor geral com sinalização luminosa para ligar à rede e um piloto de sinalização de aquecimento.
A Expulsora de massa Inblan, é uma máquina especialmente desenhada para a elaboração de porras, cohombros e tejeringos. Graças a seu sistema inovador de expulsão por meio de cilindros dosificadores que também refinam a massa, permite-nos obter um produto de excelente qualidade.
Caracteriza-se, principalmente, por levar incorporado um variador que nos permite regular a velocidade de expulsão da massa. Esta expulsora é adaptável facilmente em qualquer fritadeira, ocupando um espaço mínimo graças a seu desenho.
Construída em aço inoxidável, caracteriza-se por sua simplicidade de manejo e limpeza, podendo ser desmontado com facilidade tanto o recipiente quantos os cilindros dosificadores.
