La farine est un élément essentiel du processus de production de la pâte. C’est pourquoi InBlan s’appuie sur de grands professionnels comme Harinera Emilio Esteban, dont l’expérience, la technologie et la tradition garantissent que ses produits répondent aux plus hautes exigences de qualité demandées par ses clients

La friteuse électrique numérique Inblan a été conçue pour être attrayante et fonctionnelle, sans perdre sa haute capacité de rendement et de production. Entretien et nettoyage faciles, grâce à son design simple et à l’utilisation de l’électricité comme source d’énergie qui, par ailleurs, aide à réduire les dépenses énergétiques.

Caractéristiques des friteuses électriques numériques

Elle dispose d’un écran tactile numérique de 7”, qui permet de contrôler et interagir de façon simple avec l’interface spécialement développée pour la friteuse InBlan. Sur l’écran, il est possible de programmer jusqu’à 3 températures de travail différentes, avec des écarts de température de 0,5º.
Cette nouvelle technologie garantit un produit parfait étant donné que chaque aliment est frit à la température qui lui correspond.
Les avantages de la friteuse électrique numérique sont les suivants :
–    Programmation de jusqu’à 3 températures.
–    Maintien et récupération de la température grâce à l’isolant thermique et à la programmation de l’écran numérique.
–    Sécurité contre les températures excessives avec déconnexion de la machine.
–    Protection de la machine avec avertissement de l’utilisateur, comme en cas de manque d’huile dans la cuve, par exemple.
–    Possibilité de configurer des notifications pour réaliser le changement d’huile.
–    Avertissements visuels, affichés sur écran, pour de tout incident pouvant survenir.
Résistances cachées pour une utilisation optimale de l’huile de friture contenue dans le bac ainsi qu’un meilleur accès pour le nettoyage du bac. Bouton de réarmement et de mise en marche. Ce système de sécurité empêche la mise en marche de la Machine à frire sans une réactivation préalable de l’usager. L’installation électrique se fait avec des câbles résistants à la chaleur. Plan de travail spécialement conçu pour la récupération de l’huile du bac en cas de débordement, et d’une surface lisse pour un meilleur entretien. Cuve recouverte d’un isolant thermique. Sortie de l’huile par un robinet. Fabriquée an acier inoxydable. Equipées de roues pour faciliter le déplacement. L’installation est simple. Elles ont le certificat CE. Fabrication sur mesure à la demande

Cette injecteuse a été conçue pour fourrer de façon simple et rapide des produits tels que des churros, des beignets, etc.

Fixation facile sur tout type de plan de travail

Trémie extractible avec capacité en 2, 2’5, 3’5, 5 y 6 (capacités supérieures sur commande)

Fabriquée en acier inoxydable

Nettoyage facile et démontage sans outil, permettant d’accéder à toutes les parties de la machine, pour une économie de temps dans le processus.

Système de rétention anti-goutte

Suivant la demande du marché, Inblan a développé le réchauffeur de churros, de porras, de beignets ronds et de produits similaires.

Le réchauffeur Inblan est un produit fabriqué pour conserver le produit frais et croquant, à servir chaud à tout moment.

Fabriqué en acier inoxydable facile à nettoyer.

Sa conception permet de répartir la chaleur de façon uniforme sur le plateau de produit, sans en modifier les propriétés.

Ce réchauffeur est conçu pour plateau rond ou rectangulaire, Inblan restant toujours ouverte à la possibilité de concevoir également des réchauffeurs selon les besoins du client.

Cet accessoire permet la vente du produit toujours dans son état optimal, prêt à consommer.

Comme sur tous ses produis, Inblan assure design et qualité.

La machine digital automatique à churros a été conçue pour élaborer des churros droits, des churros en lacets et des porras.

Elle se caractérise par son design, sa technologie et sa consommation d’énergie réduite.

Fabriquée en acier inoxydable.

Pilotage facile grâce à un écran tactile en couleur où nous pouvons programmer et sélectionner la vitesse de décharge et la taille des produits sélectionnés.