Descripción de las freidoras eléctricas

Las freidoras eléctricas de Inblan han sido diseñadas para reducir al máximo el consumo de energía y favorecer así al ahorro. Esta es una gran ventaja para los industriales que hacen uso de freidoras de forma constante, puesto que supone un gran ahorro de costes energéticos.

Características de las freidoras industriales eléctricas

Cuenta con un termostato digital para la graduación de 2 temperaturas, de fritura y mantenimiento (graduación + – 1º). Este termostato garantiza una fritura perfecta, ya que esta freidora eléctrica industrial fríe cada alimento a la temperatura más adecuada para el mismo.

Además, otra ventaja de las freidoras eléctricas industriales, es que mantienen y recuperan la temperatura de forma rápida. Este freidor eléctrico dispone de un termostato de seguridad con limitador de temperatura y un sistema de protección de resistencias por conexión sin aceite.

Gracias a sus resistencias ocultas y a su cuba con aislante térmico, nuestra freidora eléctrica cuenta con un aprovechamiento total de la fritura y un fácil acceso para su limpieza.

Además, las freidoras eléctricas de Inblan incorporan un pulsador de rearme y puesta en marcha. Este sistema de seguridad impide el arranque de la freidora eléctrica sin previa reactivación por el usuario.

La instalación eléctrica está realizada con cable anticalórico, la encimera cuenta con un diseño para el retroceso de aceite a la cuba en caso de rebosar, y con base lisa para su mejor limpieza.

En cuanto al vaciado del aceite, nuestras freidoras industriales eléctricas lo realizan mediante una válvula. Esta máquina, fabricada en acero inoxidable, es de fácil instalación y está equipada con ruedas para mejorar su desplazamiento.

Todas las freidoras van grabadas por láser en diferentes idiomas.

 

EXTRAS OPCIONALES:

Protectores de cristal. Posibilidad de diferentes medidas de cristal y lados a proteger (ver fotografía).

Tubo de vaciado para la cuba (ver fotografía).

Tapón de vaciado para la cuba (ver fotografía).

 

¿Para qué industrias utilizar una freidora eléctrica?

Las freidoras eléctricas son recomendables en ubicaciones donde el suministro de energía no supone un inconveniente, como pueden ser locales fijos u obradores. Esta fuente de energía se caracteriza por su facilidad de uso y su baja contaminación, que a su vez contribuyen a hacer de la freidora eléctrica industrial una máquina limpia y eficiente.

Provista de certificado CE.

Fabricación de medidas especiales bajo demanda.

La amasadora mezcladora multiusos de Inblan es ideal para elaborar cualquier tipo de pastas duras, semiduras, blandas y líquidas por su variedad de brazos agitadores, adaptándose a cualquier tipo de negocio dentro del campo alimentario, ya que lleva incorporada un regulador que permite graduar la velocidad de los mismos. Tiene instalada una placa resistencia que calienta los productos introducidos en el recipiente de amasado controlando las temperaturas del mismo mediante un termostato regulador, pudiendo también seleccionar la potencia de la placa resistencia con un selector para mejorar el proceso de calentamiento. Esta amasadora mezcladora AM15 es una máquina para aplicaciones del ramo alimenticio, cubriendo infinidad de campos, como hostelería, pastelería, panadería, etc. Lleva incorporado un depósito de agua que facilita la elaboración de aquellos productos cuya composición requiera mezclas de agua tanto frías como calientes, ya que esto se puede realizar con una resistencia incorporada en el depósito y controlar la temperatura con un termostato regulador, el cual calienta el agua a la temperatura deseada. El motor de transmisión, junto con el depósito de agua situados en la parte superior de la máquina, son giratorios hacia la derecha 90º, por un sistema de eje movible que deja libre el frontal de la amasadora mezcladora multiuso. Así se puede hacer uso de ella como freidora, utilizando la placa resistencia como foco calorífico para calentar el recipiente con aceite para proceder a la fritura de cualquier producto, o como cocina para elaborar diferentes tipos de comida y siempre controlando la temperatura del recipiente, así como la potencia de la placa resistencia por sus elementos de control. Certificado CE y UL.

Descripción de las freidoras a gas

La freidora a gas de Inblan ha sido diseñada para obtener un gran rendimiento de ahorro y energía.

Esta freidora industrial a gas cuenta con un termostato digital para la graduación de 2 temperaturas, de fritura y mantenimiento (graduación + – 1º).

Estas freidoras industriales de gas, disponen de un termostato de seguridad con limitador de temperatura y un manómetro indicador de presión. Además, están provistas de válvula de seguridad y retención, así como de filtro de gas.

La instalación está realizada con cable anticalórico y la encimera tiene un diseño para el retroceso de aceite a la cuba, recubierta con aislante térmico, en caso de rebosar, y con base lisa para su mejor limpieza.

En cuanto al vaciado del aceite, estas freidoras industriales de gas cuentan con una válvula que facilita la operación.

Esta máquina, fabricada en acero inoxidable, es de fácil instalación y está equipada con ruedas para mejorar su desplazamiento. Entre las ventajas de las freidoras industriales de gas, destacan:

  • Su fácil colocación.
  • Mínimo consumo de energía eléctrica.
  • Menor coste energético gracias al gas.
  • Gran rapidez para calentarse.

¿Para qué industrias utilizar una freidora a gas?

La freidora a gas es recomendable para puestos de trabajo ambulantes, que no tienen ubicación fija o lugares donde el suministro eléctrico de alta potencia supone un inconveniente.

La utilización de gas como fuente de energía proporciona a las freidoras industriales a gas un alto rendimiento y ahorro en costes además de ser respetuosas con el medio ambiente.

Provista de certificado CE.

Homologada por AENOR.

El calentador de agua eléctrico de Inblan es el complemento ideal para cualquier negocio de hostelería ya que ofrece la ventaja de poder instalarle en cualquier lugar del establecimiento al ir provisto de unas patas de apoyo y una manguera para conectarlo a la red eléctrica del local. Es de fácil funcionamiento y está construido en acero inoxidable. Está provisto de un termostato para regular la temperatura del agua en todo momento según las necesidades del producto a elaborar por el usuario. También lleva incorporado un interruptor general luminoso para conectar la red y un piloto de señalización de calentamiento.

La expulsora de masa de Inblan está especialmente diseñada para ser una máquina para hacer porras, cohombros y tejeringos. Gracias a su innovador sistema de expulsión por medio de rodillos dosificadores, que a su vez refinan la masa, se obtiene un producto de excelente calidad. Su característica principal es que incorpora un variador que regula la velocidad de expulsión de la masa. Esta expulsora es adaptable fácilmente a cualquier freidora, ocupando un mínimo espacio gracias a su diseño. Construida en acero inoxidable se caracteriza por su sencillez de manejo y limpieza, pudiendo desmontarse con facilidad tanto el recipiente como los rodillos dosificadores.